Ingrédients
- 20cl de lait
- 2 grosses boules de glace vanille, ou banane, fruits rouges, pêche…
- 4 cuillères à café d’extrait de vanille
- glace pilée
Préparation
- Mixez le tout et versez dans un verre contenant un fond de coulis de mangue.
- Rajoutez un peu de mangue dans le verre plein.
Cette recette est tirée du livre « La Vanille de Tahiti » de Jean-Louis Saquet.
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