Nouvelle collection miels d’exception

10 miels différents de France

L’hiver 2020-21 est en chemin et il devrait être bien plus froid que celui de l’année dernière. Les premières grues ont commencé à traverser les Pyrénées dès fin septembre avec plusieurs semaines d’avance par rapport à leurs habitudes de migrations annuelles. L’observation de la nature comme le faisaient nos ancêtres permet de définir l’épaisseur de […]

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Clip sur la conférence des vanilles françaises de février 2020

Un petit retour sur les participants à la première conférence sur les vanilles françaises organisée par Mohea et qui a eu lieu le 19 février 2020 au ministère des outre-mer à Paris. C’était à une époque pas si éloignée ! mais sans confinement et le délicieux buffet de dégustation des vanilles françaises est resté dans […]

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Première conférence sur les vanilles françaises

Gousses de vanille mures de Tahiti

Mercredi 19 et jeudi 20 février 2020 à Paris au ministère des outre-mer Genèse L’idée de la création d’une conférence sur les vanilles produites dans nos départements et collectivités des outre-mer est née, fin juillet 2019 dernier, sur l’île de La Réunion. Jimmy Peribe, directeur de la coopérative Provanille a émis le souhait que les […]

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La semaine de la vanille en décembre 2020

Vanille de La Réunion

Un rendez vous à ne pas manquer : Du Lundi 14 au dimanche 20 Décembre 2020. Une redécouverte gustative et festive de la vanille. Cet événement initié par Mohea  invite le grand public à découvrir de délicieux mets à base de gousses de vanille 100% naturelle. Le but affiché est la promotion du travail des vanilliculteurs des différents […]

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