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Comment faire un extrait de vanille « Maison » ?

29 gousses de vanille toutes différentes

Réaliser un extrait de vanille « maison » est quelque chose de très simple à faire si vous suivez ma méthode. Mais il faudra attendre 1,5 an pour obtenir un extrait hors du commun !

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Glace à la vanille et quatre-quart aux pommes vanillées

Glace à la vanille

Je vous propose aujourd’hui de réaliser un dessert : de la glace à la vanille de Tahiti de Guy et Odette Tauatiti avec un Quatre Quart aux pommes vanillées.

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Vanille artificielle ou naturelle ? Mohea sur France 5

Reportage vanille sur Mohea

L’émission « La Quotidienne » diffusée sur France 5 s’est intéressée à la vanille. Pour en savoir plus, ils ont naturellement fait appel à Mohea 😉

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