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Vanille Bourbon de La Réunion – Sainte Suzanne – Vanilla planifolia – Qualité Gourmet (A1) – 18/20cm

9,0085,00

La Réunion – Sainte Suzanne – vanilla planifolia – Qualité A1 – 18/20cm – 2 à 4g

Ce lot de grandes gousses de vanille traditionnelles de la récolte 2019 de La Vanilleraie et préparé par Bertrand Côme a un parfum de fruits vanillés fort et très prononcé avec également de légers arômes et parfums de miel.

Un futur régal pour les desserts et crèmes à la vanille en perspective !

Convient pour les crèmes, desserts et plats de poissons et viandes.

  • 1 gousse
  • 2 gousses
  • 3 gousses
  • 5 gousses
  • 10 gousses
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UGS : ND Catégorie :

Description

Cette vanille Bourbon de La Réunion vient de la Vanilleraie à Sainte Suzanne. Le préparateur est par Bertrand Côme à Sainte Suzanne. Les gousses de vanille planifolia sont restées en maturation à la Vanilleraie pendant une année.

Très vanillée par ses arômes comme dans notre inconscient collectif, c’est une des références des vanilles Bourbon.

Conditionnement des gousses : dans un tube en verre.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Conditionnement

1 gousse, 2 gousses, 3 gousses, 5 gousses, 10 gousses

Origine

La Réunion