Gousses de vanille Bourbon

Coffret de 9 gousses de vanille Bourbon de l’Océan Indien

49,00€ TTC (46,45€ HT)

Notre coffret de 9 gousses de vanille « Bourbon » vous permettra de découvrir de délicieuses gousses de vanille toutes différentes venant de 4 origines différentes de l’Océan Indien : de La Réunion, de Mayotte, des Comores et de Madagascar.

Ce lot de gousses de vanille exceptionnelles développe de grandes plages olfactives et aromatiques qui caractérisent les vanilles « Bourbon ». D’intenses parfums de fruits vanillés et de caramel avec également de légers arômes et parfums de miel, des arômes de pruneaux et de chocolat, des arômes d’anis et de caramel.

Un futur régal pour les desserts et crèmes à la vanille en perspective !

Convient  à la fois pour les mets salés et sucrés, pour les crèmes, desserts et plats de poissons ou de viandes.

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UGS : 7427135655272 Catégories : ,

Description

Coffret de 9 gousses des vraies vanilles « Bourbon » de l’Océan Indien.                             

L’appellation commerciale « Vanille Bourbon » a été créée au début des années 1960. Elle regroupe les vanilles produites à La Réunion, aux Comores dont Mayotte et Madagascar.

Notre coffret de 9 gousses de vanille « Bourbon » contient 3 gousses primées et  6 gousses non primées soient 9 gousses au total.

  • 1 gousse de vanille de La Réunion (Planifolia): Provanille, vanille des Laves, agroforesterie,  A1, 15/17cm, Or 2019 CGA Paris
  • 1 gousse de vanille de La Réunion (Planifolia): La Vanilleraie, agroforesterie,  A1, 16/18cm, Or 2019 CGA Paris
  • 1 gousse de Mayotte (planifolia) : Senteurs de Mayotte, agroforesterie, A1, 17/19cm, Argent 2022 CGA Paris
  • 3 gousses de vanille de Madagascar (planifolia), A1, 15/17cm
  • 3 gousses de vanille des Comores – Mohéli et Grande Comores (Planifolia):  Agroforesterie, gousses fendues et vendanges tardives, B2, 15/18cm

Les gousses sont des vanilla planifolia de la qualité A1 ou A2 (Gourmet) et B2 (vanille fendue).

Ce coffret de 5 tubes contenant 9 gousses présente une offre unique de très belles gousses de vanille « Bourbon » de l’Océan Indien.

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Basé sur 3 avis

  • Blandine D.
    Publié le 12 décembre 2023 à 19 h 46 min (Date de commande : Le 1 décembre 2023 à 17 h 43 min)
    5

    Très bien .. Mais c’est pour un cadeau

    Réponse du marchand

    Merci pour votre avis. A vous maintenant de déguster de délicieuses recettes à la vanille avec la personne qui recevra avec plaisir votre cadeau.

  • Clemence P.
    Publié le 17 mars 2023 à 17 h 02 min (Date de commande : Le 1 mars 2023 à 19 h 08 min)
    5

    RAS, au top. Vanilles superbes.

    Réponse du marchand

    Merci pour votre avis. Ce coffret vous permettra de découvrir la différence entre ces origines de vanille "planifolia" de l'Océan Indien. Si au niveau olfactif, les différences paraissent similaires, vous découvrirez que les arômes sont vraiment différents les uns des autres. A vous maintenant de préparer de délicieuses recettes salées et sucrées à la vanille.

  • Nancy C.
    Publié le 19 décembre 2022 à 14 h 13 min (Date de commande : Le 8 décembre 2022 à 20 h 04 min)
    5

    Excellent produit, très belle présentation.

    Réponse du marchand

    Merci pour votre avis. Ce coffret montre la richesse et les différentes origines de vanille de l'Océan indien et vous permettra de réaliser de nombreuses recettes vanillées.

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