Coffret de 5 gousses de vanille françaises

39,50 TTC (37,44 HT)

Notre coffret de 5 gousses de vanille françaises vous permettra de découvrir de délicieuses gousses de vanille toutes différentes comme les îles et territoires de l’Outre-mer français où elles sont cultivées.

Ce lot de gousses de vanille exceptionnelles développe de grandes plages olfactives et aromatiques qui caractérisent les gousses de vanille françaises. D’intenses parfums de fruits vanillés et de caramel avec également de légers arômes et parfums de miel et de muscade, des arômes de pruneaux et de chocolat, des arômes d’anis et de caramel et de pommes (fruits) confites.

Un futur régal pour les desserts et crèmes à la vanille en perspective !

Convient  à la fois pour les mets salés et sucrés, pour les crèmes, desserts et plats de poissons ou de viandes.

UGS : 7427135652073 Catégories : ,

Description

Notre coffret de 5 gousses de vanille françaises contient 2 gousses primées et  3 gousses non primées soient 5 gousses au total.

1 Grand Cru, Vanilla planifolia Qualité A1, 15 à 17 cm 3 à 4 g par gousse – Or 2019 au CGA de Paris : Provanille  Récolte 2017.

1 Grand Cru, Vanilla tahitensis Qualité Extra, 16 à 17 cm 3 à 5 g par gousse – Argent 2017 au CGA de Paris : Guy et Odette Tauatiti Récolte 2017.

Le coffret contient :

  • Vanille de La Réunion Or 2019 : Vanilla planifolia, Provanille, Vanille des Laves, 1 gousse de 15 à 17 cm – qualité A1, récolte 2017
  • Vanille de Tahiti Argent 2017 : , vanilla tahitensis, Guy et Odette Tauatiti, 1 gousse de 16 à 17 cm – qualité extra, récolte 2017
  • Vanille de Guyane : Vanilla pompona, Benoit Riou, 1 gousse de 14 cm – qualité A1, récolte 2020
  • Vanille de Nouvelle-Calédonie : Vanilla planifolia, Maison de la Vanille, 1 gousse de 18 à 20 cm – qualité A1, récolte 2017
  • Vanille de Mayotte : Vanilla planifolia, Saveurs de Mayotte, Ahamada Mohamadi, 1 gousse de 16 à 18 cm – qualité A2, récolte 2019

Les gousses sont des vanilla planifolia, vanila tahitensis et pompona de la qualité A1 ou A2 et Extra (Gourmet).

Ce coffret de 5 tubes contenant chacun 1 gousse par tube présente une offre unique de très belles gousses de vanille françaises des 4 coins du monde.

Informations complémentaires

Conditionnement

Coffret

Nombre de tubes par lot

Lot de 5 tubes