Un rendez vous à ne pas manquer : Du Lundi 24 au dimanche 30 juin 2019.
Une redécouverte gustative et festive de la vanille.
Cet événement initié par Mohea invite le grand public à découvrir de délicieux mets à base de gousses de vanille 100% naturelle.
Le but affiché est la promotion du travail des vanilliculteurs des différents pays tropicaux producteurs de gousses de vanille.
Rien de plus évident que d’avoir confié la mise en avant de cette épice tant convoitée à de talentueux chefs cuisiniers, pâtissiers, glaciers, chocolatiers, et boulangers. Chaque jour, ils ont à cœur de sublimer cette épice dans leurs créations.
Vous êtes professionnel ? Cet événement est fait pour vous !
Chefs cuisiniers, pâtissiers, glaciers, chocolatiers, boulangers, cet événement est fait pour vous ! Cette semaine de la vanille vous permettra de mettre en avant vos savoir-faire gastronomiques auprès d’une plus grande clientèle.