Tour du monde des vanilles en 2 coffrets chez Mohea en 2022

Description

Deux coffrets pour découvrir 52 gousses de 27 variétés de vanille de 19 origines et de 17 pays différents. Un grand tour du monde des vanilles en quelque sorte.

Une sélection d’une à cinq gousses par variété. Le conditionnement est en tubes en verre pour une parfaite conservation.

Les gousses de vanille proviennent de plantations de vanille implantées dans des sous-bois en agroforesterie et sous ombrières disséminées aux quatre coins du Monde. Certaines vanilles françaises ont été primées au Concours Général Agricole de Paris compte tenu de leurs exceptionnelles qualités. Les autres origines ont été sélectionnées avec les mêmes critères de qualité et d’analyses gustatives de leurs parfums et arômes vanillés.

Une à cinq gousses de vanille (variétés : vanilla planifolia, tahitensis, pompona et hybrides) de 19 origines des pays suivants :

Pacifique (13 gousses) 6 pays

1 gousse de vanille de Tahiti (Tahitensis) : Rupe et Dorina, agroforesterie de Huahine, Extra, 18/20cm, Or 2020 CGA Paris
1 gousse de vanille de Tahiti (Tahitensis) : Guy et Odette Tauatiti, Ombrières de Raiatea, Extra, 16/17cm, Argent 2017 CGA Paris
1 gousse de vanille de Niue (Tahitensis), agroforesterie, Extra, 16/18cm
1 gousse de vanille de Nouvelle-Calédonie, agroforesterie de Lifou et Maré, A1 18/20cm
1 gousse de vanille givrée de Nouvelle-Calédonie, agroforesterie de Lifou et Maré, A1 16/18cm
3 gousses de vanille du Vanuatu, agroforesterie de Espiritu Santo, A1, 18/20cm
3 gousses de vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée, (Tahitensis), agroforesterie, A1, 16/18cm
2 gousses de vanille des Tonga, agroforesterie, A1, 16/18cm

Océan Indien (23 gousses) 6 pays

1 gousse de vanille de La Réunion : Provanille, agroforesterie, vanille des Laves, A1, 18/20cm, Or 2019 CGA Paris
1 gousse de vanille de La Réunion : Provanille, agroforesterie, Saint Philippe, A1, 18/20cm
1 gousse de vanille de La Réunion : La Vanilleraie, agroforesterie, A1, 18/20cm, Or 2019 CGAParis
5 gousses de vanille de Madagascar, A1, 16/18cm
1 gousse de vanille de Ceylan (Sri-Lanka), agroforesterie, A1, 17/19cm
3 gousses de vanille des Comores – Mohéli, agroforesterie, Fendues et vendanges tardives, B3, 10/14cm
2 gousses de vanille de Mayotte, A2, 17/19cm
5 gousses de vanille d’Inde, ombrières, A1, 16/18cm
4 gousses de vanille des Comores, A2, 15/17cm

Asie (1 gousse) 1 pays

1 gousse de vanille de Taïwan, Ombrières, A1, 16/18cm

Amérique centrale (6 gousses) 2 pays
1 gousse de vanille naturelle givrée du Mexique-Oaxaca, agroforesterie, A1, 16/18cm
2 gousses de vanille du Mexique-Veracruz, Papantla, Ombrières, A2, 16/18cm
1 gousse de vanille naturelle du Mexique-Oaxaca, agroforesterie, A2, 18/20 cm
1 gousse de vanille naturelle du Mexique-Puebla, agroforesterie, A1, 18/20 cm
1 gousse de vanille de Guyane (Pompona), ombrière, A2, 12/14cm

Afrique (9 gousses) 4 pays

1 gousse de vanille du Congo (RDC), agroforesterie, Monts de la Lune, A2, 18/20cm
3 gousses de vanille de Tanzanie, agroforesterie, A2, 16/18cm
3 gousses de vanille d’Ouganda, agroforesterie, A1, 15/16cm
2 gousses de vanille de Sao et Principe, A1, 18/20cm

Le plus grand choix de variétés de gousses de vanille de qualité au monde ! Et le seul pour ce début 2022 et certainement pour longtemps encore…

Cette offre vous permettra de découvrir la ou les vanilles que vous aimerez le plus.

Nombre de coffrets limités compte tenu de la rareté de certaines origines de vanille.

Un coffret de 9 poivres et 2 épices offert en plus.