Coffret 8 poivres d’exception et 3 épices essentielles

49,00 TTC (46,45 HT)

Le coffret contient 8 tubes de poivres rares et 3 tubes d’épices essentielles venant des 4 coins du monde.

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Description

Notre coffret contient 8 tubes de poivres rares et 3 tubes d’épices essentielles venant des 4 coins du monde.

Poivre rouge de Kampot en grains – IGP Kampot – Cambodge – Plantation Phnom Sô Khmao – 18g. Découvrez de subtils arômes : Notes très fruitées, de pain chaud et de pâtisserie, d’agrumes, d’épices et d’ananas, un nez de caramel et vanille. 100% naturels

Les poivres

Poivre de Penja blanc du Cameroun – 19g. Découvrez une saveur puissante et un goût piquant et corsé. Parfums de sous-bois aux notes chaudes. Variété : Piper Nigrum. Origine : Cameroun.

Poivre sauvage de Voatsiperifery noir de Madagascar – 16g.

Poivre sauvage de Voatsiperifery rouge de Madagascar – 15g.

Poivre sauvage de Voatsiperifery blanc de Madagascar – 20g.

Découvrez des arômes boisés et fruités et des notes fraiches et persistantes d’agrumes et de fleurs. Très rare en poivres noir, rouge et blanc. variété : Piper Borbonense. Origine : Madagascar.

Poivre vert d’Inde déshydraté – 10g. Découvrez de subtils arômes : Note parfumée et fruité, son goût est frais, très végétal avec un piquant très élégant et doux. Variété : Piper Nigrum déshydraté. Origine : Inde.

Poivre noir du Vanuatu – 16g. Découvrez un arôme parfumé et fruité, très végétal avec des notes d’eucalyptus et de pin et avec un léger piquant. Variété : Piper Nigrum. Origine : Vanuatu.

Faux poivre des Cimes du Vietnam – 6g. Découvrez de fortes notes d’agrumes, de clémentines confites, légèrement poivrées, anisées et mentholées. Variété : Rutacées – Zanthoxylum rhetas. Origine Vietnam- Lai Chau.

Les épices

Cannelle bourbon de Madagascar en poudre – 15g. Découvrez des notes boisées, sucrées et poudrées de cannelle. Variété : Cinnamomum zeylanicum. Origine : Madagascar.

Curcuma bourbon de Madagascar en poudre – 15g. Découvrez des notes douces et chaudes poivrées, légère note musquée et d’amertume piquante. Variété : Curcuma longa. Origine : Madagascar.

Gingembre de chine en poudre – 18g. Découvrez de fortes notes fraiches et fruitées d’agrumes, de forts et chaux arômes piquants. Variété : Rhizome de gingembre – Zingiber officinale Roscoe). Origine : Chine.

 

Informations complémentaires

Poids 850 g
Dimensions 23 × 23 × 3 cm
Conditionnement

Coffret