Cave à vanille n°3

79,00 TTC (74,88 HT)

Notre cave à vanille contient 25 gousses + 1 gratuite de 10 origines. Ce coffret permet de découvrir la richesse et la diversité des parfums et des arômes des origines de vanille parmi les plus surprenantes au monde. C’est l’offre la plus complète au monde en attendant la présentation de notre tour du monde des vanilles en juin prochain.

Notre cave à vanille contient 2 gousses primées et  23 gousses non primées conditionnées en tubes en verre pour une parfaite conservation.

Description

Notre cave à vanille contient 2 gousses primées et  23 gousses non primées : 1 Grand cru Tahiti vanilla tahitensis Qualité A1 – 15 à 17 cm 3 à 5 g par gousse – Or 2015 & 2013, Argent 2017, 2012, 2011 & 2010: Guy et Odette TAUATITI  Récolte 2017

Le coffret contient :

  • Vanille de Tahiti : 2 gousses de 16 à 17cm (vanilla tahitensis) – qualité Extra
  • Vanille de Nouvelle-Calédonie : 3 gousses de 16-18cm – qualité A1
  • Vanille de l’Île Maurice : 1 gousse de 16-18cm (tahitensis) – qualité Extra
  • Vanille du Costa Rica : 1 gousse de 20-22cm – qualité A1
  • Vanille du Mexique : 2 gousses de 18-20cm – qualité A1
  • Vanille de Madagascar : 3 gousses de 17-19cm – qualité A1
  • Vanille des Comores – vendanges tardives : 3 gousses de 16-18cm ou cuts 10g – qualité B4
  • Vanille d’Indonésie : 3 gousses de 14-15cm (tahitensis) – qualité 1ère catégorie
  • Vanille d’Inde : 5 gousses de 14-15cm – qualité A1
  • Vanille du Vanuatu : 3 gousses de 14-15cm – qualité A1

Les gousses sont de la qualité A1 (gourmet ou premium) et B4 pour celles des Comores (B4) et qualité Extra pour la vanille de Tahiti.

En cadeau : 1 tube de fleur de sel de Guérande à la vanille du Mexique et un tube de poudre de cannelle bourbon de Madagascar.

Bonus supplémentaire pour découvrir une toute nouvelle vanille : une gousse très rare de Taïwan (16 à 18cm, arômes vanillés et caramel), moins de 50 kg par an.

Toutes les gousses sont conditionnées en tube en verre.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Dimensions 23 × 23 × 5 cm
Conditionnement

Coffret

Origine

Comores, Costa Rica, Île Maurice, Inde, Madagascar, Mexique, Nouvelle Calédonie, Papouasie, Tahiti, Vanuatu

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